Bahan : 80 tepung ketan 60 ml air Cara membuat : Campurkan semua bahan di atas uleni bulat-bulat Saus gula merah : 150 gula merah...
Read More
Home » Cuisine
Showing posts with label Cuisine. Show all posts
Showing posts with label Cuisine. Show all posts
BUBUR CANDIL ASIA
Bahan : 3 sdm tepung ketan 150 ml air Cara : Campurkan semua bahan di atas uleni bentuk bulat-bulat seperti bola Kuah merah : 100 grm gula ...
Read More
YUKGAEJANG KOREAN SPICY SOUP
BAHAN - BAHAN : 300 gr daging sapi bagian brisket 150 gr toge 100 gr tumbuhan pakis 100 gr jamur tiram 50 gr bawang bombai 7 gel...
Read More
AYAM GORENG DABU-DABU
BAHAN - BAHAN : 1 bks Sasa Tepung Bumbu Ayam Krispi 1 1/2 kg paha ayam 15 bh cabai rawit merah 15 bh cabai rawit hijau 8 siung Bawang merah...
Read More
Cumi Bumbu Rendang
BAHAN - BAHAN : 3 ekor cumi-cumi ukuran besar, potong kecil-kecil 25 gr kembang sedap malam, ikat 15 gr kacang kapri 1 bks Sasa Bumbu ...
Read More
Lobster Saus Padang
BAHAN : 1 kg lobster air tawar 2 buah jagung manis 2 lembar daun salam 4 lbr daun jeruk 2 btg daun bawang (cincang) 1 siung bawang ...
Read More
DAGING MASAK KETUMBAR
Bahan : 500 gr Daging iris melebar 90 gr Sasa Santan Bubuk 600 ml Air 2 lembar Daun Salam 2 sdm Minyak untuk menumis Bumbu haluskan...
Read More
AYAM OSENG MERCON
Bahan : Secukupnya ayam potong sesuai selera Air 300ml untuk merebus ayam Garam secukupnya untuk direbusan ayam 2 lembar daun jeruk 1sdm ...
Read More
BURGER NASI ISI UDANG KATSU
BAHAN - BAHAN : 100 gr udang, potong kecil 100 gr tahu, potong dadu 1 sdt mayonnaise Garam, secukupnya Merica, secukupnya 1 bks Sasa...
Read More
ROTI TAWAR GORENG RAGOUT
BAHAN - BAHAN : 20 gr kentang 100 gr wortel 50 gr keju parut 2 btg daun bawang 1 sdt gula pasir 10 lbr roti tawar (tanpa kulit) 2 b...
Read More
POKCOY TAHU SAOS TIRAM PEDAS
Bahan : 1,5 ikat pokcoy potong-potong (bisa diganti sawi) 1 buah tahu putih jumbo potong-potong lalu goreng Air Secukupnya Bumbu (dichopper...
Read More
CUMI BUMBU RENDANG
BAHAN - BAHAN : 3 ekor cumi-cumi ukuran besar, potong kecil-kecil 25 gr kembang sedap malam, ikat 15 gr kacang kapri 1 bks Sasa Bumbu R...
Read More
BURRITO DAGING SAUS TERIYAKI
BAHAN - BAHAN : 100 gr daging cincang 25 gr smoked beef 2 lbr tortilla Tomat iris, secukupnya Selada, secukupnya 2 siung bawang putih...
Read More
KEPITING SAUS PADANG
Bahan utama : 2 buah kepiting telur 3 ons kerang dara (Jika tidak suka, bisa ditiadakan) Bahan saus padang : 3 bawang putih geprek 1 buah ...
Read More
TERONG BAKAR SAMBAL TOMAT KEMIRI
Bahan : 2 buah terong ukuran sedang 3 bawang merah 1 baput 3 butir kemiri 1 buah tomat Cabe rawit secukupnya Gula merah Garam Jeruk limau ...
Read More
PAKIS TUMIS TERASI
Bahan : 2 ikat daun pakis (siangi, lalu cuci 2x dengan air garam dan kemudian rebus sebentar dalam air mendidih yang sudah tercampur garam...
Read More
PINDANG PATIN
BAHAN - BAHAN : 2 ekor ikan patin ukuran sedang masing-masing potong 3 bagian 1 sdm air jeruk nipis 2 lembar daun jeruk buang tulangnya 1 b...
Read More
PERKEDEL KENTANG DAGING
Bahan: 500gr kentang, kupas lalu potong-potong dan goreng hingga matang 50gr daging sapi cincang 1butir telur, pisahkan kuning dan putihny...
Read More
LONTONG SOTO AYAM
Lontong Soto Ayam by @banususanto Bahan: 1 kg ayam (boleh sayur boleh kampung), potong menjadi 4 bagian 2,5 liter air 4 batang serai, dig...
Read More
SAYUR SUP BENING
Sayur Sop Bening @dapur simbok (fb) Bahan: - 3 buah wortel ukuran kecil, potong-potong - 7 buah buncis, potong-potong - 1 buah kentang, p...
Read More
Subscribe to:
Comments (Atom)