Bihun Goreng Udang

Bahan Yang Disiapkan: 2 pcs bihun Udang dan baso ikan secukupnya 3 siung bwang merah 3 siung bawang putih 1/2 batang wortel (potong korek) Kol dan buncis secukupnya 1 ikat sawi caisim 1 batang daun bawang (iris) 2 butir telur (di orak arik) Kecap asin Kecap manis Saos tiram Gula Garam Lada Bumbu Penyedap Minyak goreng Cara Memasak: Rendam bihun dengan air panas (sebentar saja), tiriskan dan tambahkan 1 sdm kecap asin aduk rata. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan udang dan baso ikan. Aduk sebentar. Masukkan sayuran tambahkan gula, garam, lada dan penyedap, tambahkan sedikit air, lalu masukkan bihun dan telur yg sudah di orak arik. Tambahkan kecap manis dan saos tiram aduk rat. Tambahkan irisan daun bawang. Cicipi rasa, angkat dan sajikan.