Bahan:
100 gram butter
50 gram margarin
120 gram gula halus
1 butir kuning telur
225 gram tepung kunci
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/2 sdt baking powder
Bahan baluran :
50 gr keju parut
1 putih telur
Filling : selai strawberry
100 gram butter
50 gram margarin
120 gram gula halus
1 butir kuning telur
225 gram tepung kunci
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/2 sdt baking powder
Bahan baluran :
50 gr keju parut
1 putih telur
Filling : selai strawberry
 |
| Strawberry Thumbprint Cookies, by @carolinelc88 & @tintinrayner |
Cara membuat:
- Kocok butter, margarin, gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, BP, aduk rata pakai spatula
- Bulatkan adonan, celup di putih telur, gulingkan ke parutan keju
- Taruh diatas loyang, tekan tengahnya pakai jempol hingga membentuk cekungan
- Oven 160 derajat 15 menit keluarkan tunggu hangat,
- Isi tengahnya dengan filling strawberry pake pipinbag, panggang lagi di oven suhu 150' sampai matang hingga berwarna keemasan dan renyah sesuaikan dengan oven masing-masing
Tags
Pastry