Steamed Taro Cheese Cake

Bahan :

• 4 telur utuh
• 125 gr gula pasir
• 1/2 sdt sp
• 20 grm susu bubuk
• 10 grm maizena
• 130 grm terigu segitiga
• 100 cc santan instan
• 65 cc Minyak
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm Bubuk Taro dan sedikit pewarna ungu

Cara membuat :

• Kocok telur gula, garam dan SP hingga kental berjejak.
• Masukan tepung lalu bahan cairan pakai mikser speed rendah. lanjut aduk rata dengan spatula. tuang dalam loyang 18cm. (sisakan 2 sdm adonan Taro)
• Kukus 20menit dengan api sedang. (sambil menunggu, cake dikukus lanjut bikin lapisan Cheese)

Steamed Taro Cheese Cake, Resep by Vitakwee

 Bahan Cheese

• 150 grm keju Cheddar parut
• 50 grm gula pasir
• 45 grm terigu
• 165 cc susu cair
• 1 butir telur ukuran besar

Cara Membuat :

• Campur semua bahan, Blender hingga halus.
• Tuang adonan Cheese ke permukaan cake, ratakan, lalu beri sisa adonan Taro secara acak. ulir bebas.
• Kukus kembali hingga matang.
• Bikin 1 1/2 resep cake diatas menggunakan loyang 22cm