ROTI PISANG COKLAT

roti pisang coklat
Roti Pisang Coklat by @olga.g.putri⁣ (ig)

Bahan:⁣
  • 500 gram tepung cakra⁣
  • 150 gram kentang dihaluskan⁣
  • 1,5 sdm ragi instan⁣
  • 6 sdm gula pasir/gula halus⁣
  • 2 butir kuning telur⁣
  • 2 sdm margarin⁣
  • 1 sdm minyak⁣
  • +- 200 ml air (menyesuaikan adonan) ⁣
  • Sejumput garam⁣
  • Vanilli secukupnya⁣
Isian:⁣
  • Pisang yang sudah dikukus dan dipotong⁣
  • Meses/Coklat batangan⁣
Cara Membuat:⁣
  • Campurkan semua bahan kecuali, garam,minyak dan margarin. ⁣
  • Tuangkan air sedikit demi sedikit kemudian uleni adonan⁣
  • Uleni adonan hingga tercampur rata, untuk takaran air bisa disesuaikan. Jika adonan terlalu kering tambahkan air, maka dari itu ketika menuangkan air secara bertahap saja. ⁣
  • Masukkan maragarin dan garam kemudian uleni lagi, jika sudah tercampur tambahkan minyak uleni lagi hingga kalis.⁣
  • Istrihatkan adonan -+ 60 menit/ hingga mengembang 2 kali lipat⁣
  • Kempiskan adonan untuk membuang gas, kemudian uleni sebentar. ⁣
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan. ⁣
  • Bentuk dari adonan yang pertama dibulatkan dengan cara menggilas adonan,jangan terlalu tipis. Kemudian sayat sisi kanan dan kiri dengan jumlah yang sama sisakan tengahnya untuk meletakkan pisang dan coklat. Kemudian tutup dengan metode silang. Atau bisa dibentuk sesuai selera. ⁣
  • Setelah semua dibentuk, diamkan hingga mengembang dan letakkan pada loyang yang sudah dioles margarin⁣
  • Panaskan oven, kemudian panggang dengan api panggang cenderung kecil. ⁣
  • Setelah keluar dari oven dalam keadaan panas langsung dioles dengan butter/mentega.⁣

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • KUE MANJA KRIM PANDAN Kue Manja Krim Pandan by Dapur Simbok Bahan-bahan:- 150 Gram terigu segitiga- 250 ml air (boleh pakai susu cair plain)- 2 sdm susu bub… Read More...
  • UNICORN OGURA CAKEUnicorn Ogura Cake by @tintinrayner (ig)  Bahan A:5 butir Kuning Telur1 butir Telur utuh40 gr Minyak85 gr Santan instant kental95 gr Te… Read More...
  • CHOCOLATE DESSERT CUPChocolate Dessert Cup, by @chefmatechocolateSPONGE CAKE CHOCOLATE  Bahan A :4 butir Telur (fresh)85 gr Gula pasir1/4 sdt Garam1 sdt SPB… Read More...
  • ROTI PISANG COKLATRoti Pisang Coklat by @olga.g.putri⁣ (ig) Bahan:⁣500 gram tepung cakra⁣150 gram kentang dihaluskan⁣1,5 sdm ragi instan⁣6 sdm gula pasir/gula… Read More...
  • ONGOL ONGOL UBI Ongol Ongol Uby by Dapur Simbok (FB)Bahan :600 gr ubi orange/ungu (kukus dan haluskan)300 gr tepung tapioka/sagu tani180 gr gula pasir1 sdt… Read More...

0 Response to "ROTI PISANG COKLAT"

Post a Comment