ROTI PISANG COKLAT

roti pisang coklat
Roti Pisang Coklat by @olga.g.putri⁣ (ig)

Bahan:⁣
  • 500 gram tepung cakra⁣
  • 150 gram kentang dihaluskan⁣
  • 1,5 sdm ragi instan⁣
  • 6 sdm gula pasir/gula halus⁣
  • 2 butir kuning telur⁣
  • 2 sdm margarin⁣
  • 1 sdm minyak⁣
  • +- 200 ml air (menyesuaikan adonan) ⁣
  • Sejumput garam⁣
  • Vanilli secukupnya⁣
Isian:⁣
  • Pisang yang sudah dikukus dan dipotong⁣
  • Meses/Coklat batangan⁣
Cara Membuat:⁣
  • Campurkan semua bahan kecuali, garam,minyak dan margarin. ⁣
  • Tuangkan air sedikit demi sedikit kemudian uleni adonan⁣
  • Uleni adonan hingga tercampur rata, untuk takaran air bisa disesuaikan. Jika adonan terlalu kering tambahkan air, maka dari itu ketika menuangkan air secara bertahap saja. ⁣
  • Masukkan maragarin dan garam kemudian uleni lagi, jika sudah tercampur tambahkan minyak uleni lagi hingga kalis.⁣
  • Istrihatkan adonan -+ 60 menit/ hingga mengembang 2 kali lipat⁣
  • Kempiskan adonan untuk membuang gas, kemudian uleni sebentar. ⁣
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan. ⁣
  • Bentuk dari adonan yang pertama dibulatkan dengan cara menggilas adonan,jangan terlalu tipis. Kemudian sayat sisi kanan dan kiri dengan jumlah yang sama sisakan tengahnya untuk meletakkan pisang dan coklat. Kemudian tutup dengan metode silang. Atau bisa dibentuk sesuai selera. ⁣
  • Setelah semua dibentuk, diamkan hingga mengembang dan letakkan pada loyang yang sudah dioles margarin⁣
  • Panaskan oven, kemudian panggang dengan api panggang cenderung kecil. ⁣
  • Setelah keluar dari oven dalam keadaan panas langsung dioles dengan butter/mentega.⁣

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • MOCCACINO PUDDINGMoccacino Pudding. Dok/S. Auroraskitchen Bahan:1300 ml susu UHT, bisa juga 1 kaleng kental manis + air (kurangi gulanya)150 gr gula pasir2 b… Read More...
  • Mochi ToppingBahan - bahannya :- 150gr tepung ketan- 50gr tepung terigu- 125gr gula pasir- Perisa pisang - 180 ml air- Tepung maizena secukupnya- Perisa … Read More...
  • ES CENDOL DURIAN Bahan Cendol :2 bungkus nutrijel plain8 sdm tepung beras4 sdm gula pasir1/2 sdt garam900 ml air pandan suji (20 lembar daun suji + 6 l… Read More...
  • Resep Talam Tako Nangka Bahan-bahan40 g tepung hunkwe100 ml santan350 ml air5 sdm gula pasir (sesuaikan selera) 3 buah nangka matang, potong daduTalam Ta… Read More...
  • BOLU PANDAN EKONOMIS Bahan A3 pcs telur40 gr gulaSP 1 sdtTerigu pro sdang 35 grMaizena 5 grSusu bubuk 5grBahan B65 gr margarin cairkanPasta pandan 1 sdtToppingB… Read More...

0 Response to "ROTI PISANG COKLAT"

Post a Comment