Bahan-Bahan:
500 gr Udang (kupas bersih)
3 lembar pete (kupas)
Garam
Gula pasir
Minyak sayur secukupnya
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
1 buah tomat
1 sdt terasi
1 buah kemiri
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai layu.
2. Masukkan udang aduk rata.
3. Tambahkan pete aduk sampai rata kembali.
4. Beri bumbu koreksi rasa. Masak sampai agak matang.
5. Sambel pete udang siap disajikan.
Related Posts :
Resep Soto SengkelBahan Utama:1kg daging sengkelAir secukupnya1200 ml santan300 ml susu cairBumbu 1: 5 cm lengkuas geprek2 batang sereh geprek5 daun jeruk2 ba… Read More...
Bihun Goreng UdangBahan Yang Disiapkan: 2 pcs bihunUdang dan baso ikan secukupnya3 siung bwang merah3 siung bawang putih1/2 batang wortel (potong korek)Kol da… Read More...
Resep Mochi Kacang WijenBahan Isian :50 gr kacang tanah sangrai, haluskan2 sdm wijen, sangrai4 sdm gula halus1 sdm minyak gorengSejumput garamAir secukupnyaBahan ba… Read More...
Resep Makaroni Kukus Bahan Yang Disiapkan:- 200 gr makaroni rebus setengah matang- 300 gr telur kocok lepas- 200 gr keju cheddar (sebagian untuk taburan)- Alumi… Read More...
Ikan Bawal Sambal Dabu Dabu Kecap Bahan Utama :3 ekor ikan bawal ukuran sedang1 sdm air jeruk nipisGaram dan merica1 sdm kecap manis2 sdm air asam jawaBumbu Halus :3 bawang … Read More...
0 Response to "Sambel Pete Udang"
Post a Comment