BAHAN - BAHAN :
- 2 pack SASA Santan Bubuk 80gr
- 800 gr Daging Kelapa Muda
- 150 ml Susu UHT putih
- 200 gr Kismis
- 2 butir telur
- 4 sdm Gula
- 1 sdm terigu larutkan dengan 3 sdm air
- 2 sdm tepung maizena larutkan
- Masukkan gula, tepung maizena, tepung terigu, susu UHT, dan SASA Santan Bubuk aduk hingga merata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan mentega, kuning telur, aduk kembali hingga merata
- Lalu masukkan daging kelapa muda, kismis, aduk rata. Taburkan sedikit bubuk cinnamon dan aduk kembali
- Tuang pada cetakan dan panggang selama 15 menit
- Mixer putih telur dan gula sampai halus, lalu tuang ke cetakan
- Taburkan kismis, keju parut, dan daging kelapa muda sebagai topping. Panggang selama 30 Menit.
- Klapertart siap disajikan
Reesep By Kreasi Sasa
Tags
Desserts